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ごぼうで便秘解消

投稿者:さつきさん
 

便秘の理由には精神的なものもあります。ストレスがあると腸の働きが鈍り、便秘になるのです。ストレスは怖いもので、免疫力すら下げると言われています。だから、目の前の問題に注視しすぎないために、趣味を持ちましょう。
 

ストレスや悩み事があっても始められる趣味は…。

でも、趣味を持つことは、簡単なことではありません。ストレスを感じている時はなおのことです。そこで、腸活をテーマに、今の旬のもので腸活に良さそうなものは何なのか、それをどうやって食べたら美味しいかを考えて実行することを趣味にしませんか。ただ旬のものを食べるでは漠然としていますが、テーマを設定するとこだわりへと変化します。
 

例えば5月、6月なら何が旬?

5月、6月に旬を迎える腸活に効く食材といえば、ごぼうです。正確に言えば、4月、5月が旬です。炊き込みごはんに多量のささがきしたごぼうを投入したりして、ぶわっとくる香りを楽しみたいものです。また、らっきょう。こちらは6月、7月が旬です。生らっきょうを食べられるのはこの時期のみです。甘酢漬けが駄目な人でも、天ぷらならいけるはずです。お試しあれ。
 

「初ものを食えば七十五日生きのびる」と言われ、旬のものを食べることは健康に良いこととされています。ごぼうとらっきょうの他にも、5月、6月が旬で、腸活に効く食材、まだまだたくさんあります。体の状態を整えつつ、心とお腹のすっきり感も得ちゃいましょう。