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にしんで便秘解消

投稿者:ひらりさん
 

旬の食べ物を食すと、体にいいとよく聞きます。
 

この季節の旬の食べ物に「にしん」があります

3月~6月がにしんの旬なのです。美味しいお魚です。にしんには、ビタミンEが豊富です。このビタミンEは腸の運動を活発化してくれるので、便秘解消にとても効果があります。
 

ビタミンEがお腹に溜まった便を速やかに排出する手助けをしてくれます。また血液をサラサラにしてくれるので、動脈硬化にも効果がありますし、自律神経を正常に機能させてくれますので、便秘のみならず下痢にも効果があると言われています。
 

ストレス性の下痢に悩んでいる方の朗報にもなるかもしれません

この季節、にしんを食べて美味しく健康になりたいものです。昔と違い海外からの輸入が多くなった「にしん」ですがそれでも昔からの習わしとしてこの季節に食べたいお魚です。
 

季節に左右されず腸の健康を促すビタミンEも豊富となれば食べない手はありませんね。塩焼きにして菜の花のおひたしを添えれば、春の食卓を素敵に演出できます。