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小松菜で便秘解消

投稿者:しょぼしょぼさん
 

春は便秘に花粉症に大変

花粉症はとにかく嫌だと感じてしまう症状だと思いますが、これに便秘が加わっていると更に嫌だと思ってしまいますね。便秘だけは何とか解消したい所ですが、春先も食物繊維が不足することによって、便が出しづらい状態となってしまうことはあるようです。そこで食物繊維を補う方法として、小松菜を利用して欲しいです。
 

小松菜は食物繊維と免疫力アップの栄養素が豊富

小松菜は食物繊維が含まれている緑の野菜であり、栄養素もかなり豊富です。ビタミンA,C,Eが豊富に含まれているため、花粉症の免疫を付けるためにも利用することができます。そのまま食べることは難しいので、炒めるようにして食べるといいでしょう。油と一緒にすることによって、栄養素の吸収効率がよくなります。
 

炒めて食べるのがおすすめ

食物繊維が含まれている野菜の中でも、花粉症を一緒に予防できる効果を持っている数少ない野菜です。最近は値上がりが気になる所ではありますが、定期的に炒め物に利用して、少しでも摂取しておきたい所です。便を出しやすくするための栄養素が多く、腸内に出しやすい状態を生み出してくれます。